地铁四号线五路口站至火车站站盾构机顺利始发

　　中國網財經7月30日訊(記者 段思琦)7月29日，市場監管總局舉行食品安全專題新聞發佈會，通報2025年上半年全國食品安全監管工作成效。數據顯示，今年上半年市場監管系統共完成食品安全監督抽檢263.9萬批次，查辦食品違法案件18.1萬件，罰沒金額達7.4億元，移送司法機關653件，持續保持嚴打食品安全違法行為的高壓態勢。

　　記者從會上獲悉，今年以來，市場監管部門持續加大日常監管和監督抽檢力度，著力解決人民群眾反映強烈和突破道德底線的食品安全問題。

　　在突出問題整治方面，市場監管總局動員全系統力量持續推進校園食品安全問題整治，加強平臺外賣食品安全監督檢查，紮實開展制售假劣肉製品、農村假冒偽劣食品、食品添加劑濫用、食用植物油摻雜摻假等專項整治行動。堅持對問題産品追蹤溯源，及時消除各類隱患；堅持對問題線索深挖徹查，嚴打重處違法違規行為。

　　在社會共治方面，開通全國食品安全內部知情人舉報系統，暢通從業人員舉報渠道，完善企業內部風險隱患防範機制，助力食品安全監管。運用國務院食安辦“兩微一端一號”新媒體平臺，發佈政策解讀、消費提示、科普視頻等資訊2700余條。指導行業協會發佈“反對餐飲浪費”“守護肉品安全”“提高從業人員素質”等倡議，積極推動行業自律。發揮各類媒體對食品安全違法行為輿論監督作用，及時回應解決反映的問題和建議，共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。

　　發佈會同時公佈了5起食品安全違法典型案例，分別是：廣東湛江“保水蝦仁”案、北京海淀“直播帶貨有毒壓片糖果”系列案、重慶慕尼勃朗酒業非法添加案、浙江紹興四方食品有限公司制售不符合食品安全標準的食醋案、福建石獅餐飲店非法使用硼砂案。這5起案件，暴露了部分生産經營者法律意識淡薄，食品安全責任缺失，為牟取不法利益不擇手段，甚至突破道德底線坑害消費者的問題。